Per oferir millors coneixements i recomanacions als pacients, els professionals del CAP Sarrià han rebut dues formacions sobre obesitat i tècniques culinàries per part de la Fundació Alícia.
S’han format infermeres, metges de família, pediatres, RBEC i la dietista-nutricionista. L’equip s’ha desplaçat a les instal·lacions de la Fundació Alícia, ubicades a l’entorn natural del Món Sant Benet.
Els experts en cuina, juntament amb nutricionistes, han preparat dues sessions teòrico-pràctiques per aprofundir en les següents temàtiques:
- Estigma de l’obesitat.
- Tractaments disponibles per l’obesitat.
- Tècniques culinàries adaptades a persones amb obesitat.
- Psicologia de l’obesitat.
- Mites sobre alimentació.
Enllaç d’interès: Fundació Alícia
Data publicació: Octubre 2025
